収穫したサツマイモで干し芋を作ってみた！

昨年、レンタル畑で大量に収穫したサツマイモで干し芋を作ってみた動画です！

永久保存版、ミサオおばあちゃんのレシピで笹餅を作ってみました！の動画をYouTubeにアップしましたのでぜひご覧ください！

去年はレンタル畑でなぜかサツマイモが大量収穫！

消費できないサツマイモで干し芋を作ってみました！
冷凍保存もできるよ！
よく洗ったイモを１時間くらい蒸していきます！

イモの大きさで蒸し時間が変わりますよ＾＾
蒸しあがりました！

皮をむいていきます！

熱いのでむくのが大変！

皮をむいたイモをスライスしていきます！

天板に切ったイモを重ならないように並べていきます！

オーブンを予熱なしの１００℃、６０分にセットして焼いていきます！

６０分たちました！

裏返していきます！

同じように６０分焼いていきます！
焼きあがりました！

見た目は、売っている干し芋とは違い焼きいもっぽい
実食です！

もう少し薄く切ってもよかったかな＾＾

焼き芋と干し芋の中間って感じでおいしいですよ！

ぜひやってみてください＾＾

 

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